jueves, 18 de enero de 2018

PREPARO MI SENDERO O SALIDA AL MEDIO NATURAL

Clic en el siguiente enlace y encontrarás información para disfrutar de tus jornadas 
de senderismo o salidas a la naturaleza.

https://drive.google.com/file/d/1Uff7U9QNhaPpoJ8adTRNKG7zV9paufFB/view?usp=sharing


viernes, 19 de mayo de 2017

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
En el siguiente enlace encontrarás información básica sobre alimentación y nutrición. Es la información que complementa los contenidos del capítulo 17 de mi libro "Fundamentos biológicos y bases del entrenamiento físico". Ed Wanceulem.

lunes, 30 de enero de 2017

jueves, 13 de octubre de 2016

La resistencia orgánica. Fundamentos y medios de entrenamiento

https://drive.google.com/file/d/0B03G_ObuuoAtZHk1V0pDM1NpQWM/view?usp=sharing

Libros publicados

Desde hace algunos años, los profesores del ciclo superior en Animación de Actividades Físicas y Deportivas del I. E. S. "Las Salinas " (San Fernando), han trabajado en el desarrollo de los contenidos de los diferentes módulos profesionales (áreas) del mencionado ciclo.

Actualmente existen cinco publicaciones que desarrollan los diferentes contenidos. Pablo A. Gil Morales tiene tres publicaciones y yo cuento con dos libros publicados:

"Fundamentos biológicos del ejercicio físico" Wanceulem. Sevilla. 2003.

"Bases del acondicionamiento físico". Wanceulem. Sevilla. 2007.

Ambos se complementan y desarrollan los contenidos del módulo profesional "Fundamentos biológicos y bases del acondicionamiento físico" que se estudia en el ciclo superior en Animación de Actividades Físicas y Deportivas. Son libros muy didácticos, sin olvidar el rigor científico. Contienen ilustraciones y actividades que ayudan al lector a comprender los conceptos.

                               

La vuelta a la calma ¿Qué hacer al final de la sesión de entrenamiento físico?

La vuelta a la calma

El calentamiento antes del esfuerzo físico

EL CALENTAMIENTO

Principios del entrenamiento físico

PRINCIPIOS A TENER EN CUENTA EN EL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

El entrenamiento físico. Conceptos básicos

Capítulo 1. El entrenamiento deportivo

martes, 10 de mayo de 2011

TERMINADO NUESTRO TERCER CAMINO DE SANTIAGO

Aquí os iré colocando las reflexiones que hemos tenido durante el CAMINO DE SANTIAGO.

En el IES Las Salinas de San Fernando (Cádiz) se realiza cada año el Camino de Santiago. Salimos desde Cádiz el domingo 24 de abril (todavía vacaciones) y llegamos a Ponferrada el lunes 25 a las 11 horas. Desde allí nos dispusimos a caminar hasta Carracedelo un pequeño pueblo de León en el que se acababa de inaugurar un albergue público. Estas instalaciones están muy bien, situado junto a un antiguo convento, del que sólo se conserva la iglesia, las demás dependencias estás derruidas.
Andubimos 215 km en 10 días. Desde Ponferrada a Santiago de Compostela con escala en: Carracedelo, Trabadelo, O´Cebreiro, Triacastela, Barbadelo, Portomarín, Palas de Rei, Ribadiso de Baixo, Pedrouzo, Santiago.

lunes, 14 de marzo de 2011

A PROPÓSITO DEL CONSUMO DE GRASAS

Los lípidos o grasas constituyen la reserva energética más importante del organismo. Es un excelente material aislante en cuanto a temperatura se refiere, así como un buen sistema pro­tector y de sostén de vísceras. Pero tienen efectos perjudiciales para nuestro organismo.
Las grasas son ésteres de glicerina con tres ácidos grasos, de ahí que se les denomine triglicéridos. Los ácidos que forman los triglicéridos se clasifican por la longitud de su cadena (corta, media y larga) y por el número de sus enlaces dobles (saturados, insaturados).
Las fuentes de obtención de los ácidos grasos pueden ser de origen animal (manteca de cerdo, tocino, grasa de la leche, yema de huevo...) o de origen vegetal (aceite de oliva, aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de soja...).
Un exagerado consumo de grasas animales provoca un aumento en el nivel de colesterol, obesidad y arteriosclerosis. En la actualidad existe la tendencia de reducir la cantidad total de grasas ingeridas y utilizar en mayor medida las grasas de origen vegetal.
Las grasas más recomendadas son las vegetales y entre las animales las de pescado y aves. En nuestra dieta diaria no debe sobrepasar los valores indicados abajo.

Ingesta diaria de grasas
Kcal diarias obtenidas de las grasas
Kj obtenidos de las grasas
% de grasa en relación a la dieta diaria
60 – 100 grs
597
2.500
25-30 %

Aparece en la industria alimentaria las grasas trans que se elaboran añadiendo hidrógeno a algunos aceites vegetales, obteniéndose así lo que se conoce como grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas. De esta forma el aspecto físico de los aceites pasa de líquido a sólido.
Este tipo de grasas se emplea con frecuencia en la elaboración de palomitas, patatas fritas, empanadillas, pizza, bollería, galletas...
A pesar de su origen vegetal, debido al tratamiento químico que ha sufrido, se comporta en nuestro organismo como la grasa saturada. Los fabricantes emplean este tipo de grasas por su bajo coste y porque los productos elaborados con estas grasas tardan más tiempo en caducar (envejecer).  Se debe evitar las grasas denominadas grasas trans. En el siguiente enlace un especialista en lípidos nos aclara algunas dudas.

RECUERDA QUE al efectuar esfuerzos físicos de mediana intensidad y larga duración, las grasas son utilizadas por las células musculares para obtener energía.

RECUERDA QUE en las personas sedentarias los hidratos de carbono no utilizados se almacenan en forma de tejido adiposo de reserva.

martes, 1 de febrero de 2011

MEDIOS PARA LA RECUPERACIÓN

Entre los medios que frecuentemente utilizamos para la recuperación de un esfuerzo físico se emplea al agua y el vapor de agua, como medios que benefician la recuperación.

Aquí os dejo un enlace interesante donde podéis conocer los tipos de saunas más comunes y el procedimiento que hay que emplear para la correcta utilización de la misma. Es una infografía de EROSKI CONSUMER.

lunes, 17 de mayo de 2010

JUGANDO CON LOS PULMONES

En los capítulos 4 y 8 de mi libro Fundamentos Biológicos y Bases del Acondicionamiento Físico están desarrollados los contenidos mínimos sobre el aparato respiratorio.
Este enlace muestra la capacidad de los pulmones para distenderse.

jueves, 18 de febrero de 2010

ACCIÓN DE LA ACTINA Y LA MIOSINA EN LA CONTRACCIÓN MUSCULAR

Pincha aquí para ver un vídeo
http://es.youtube.com/watch?v=gJ309LfHQ3M&feature=related



Este enlace te ayudará a estudiar y comprender la biomecánica de la contracción muscular. Te puedes ayudar del libro de texto para comprender mejor el compejo proceso de la contracción muscular. Lo que ves en la imagen es el acoplamiento de los miofilamentos de proteínas (actina y miosina).

Se observa el plegamiento de la cabeza de miosina y el posterior salto. La acción de multitud de sarcómeros, provoca que el músculo esquelético se acorte y provoque la tensión muscular necesaria para el movimiento.

lunes, 17 de noviembre de 2008

POTENCIA AERÓBICA MÁXIMA


En la siguiente figura se ilustra la evolución del consumo máximo de oxígeno (VO2 max), de una persona normal, durante una prueba de esfuerzo físico creciente.
La línea negra representa la evolución de la intensidad del esfuerzo y la línea naranja la evolución del consumo de oxígeno (VO2 max).
Obsérvese cómo, aún subiendo la intensidad del esfuerzo, el consumo de oxígeno se estabiliza.

lunes, 10 de noviembre de 2008

ACORTAMIENTO SARCÓMERO

ESTRUCTURA MUSCULAR


INERVACIÓN RECÍPROCA



PRUEBA DE ESFUERZO FÍSICO EN EL INEF DE MADRID

Hemos terminado de estudiar los conceptos de Consumo Máximo de Oxígeno (VO2 max) y de Potencia Aeróbica Máxima. Despues de estudiar los textos facilitados por el profesor, sería conveniente visualizar el siguiente víedo que recoge una prueba de esfuerzo a una atleta en la Universidad Politécnica de Madrid.
http://es.youtube.com/watch?v=P4tDHQuPIpk

jueves, 17 de abril de 2008

LA ACTIVIDAD FÍSICA ES UNA BUENA ALTERNATIVA PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA Y AUMENTAR LA EXPECTATIVA DE VIDA

En España aumenta peligrosamente el número de personas con sobrepeso y lo que es más grave, aumenta el número de personas con obesidad. Es una evidencia que la obesidad infantil aumenta de forma alarmante. La asignatura de Educación Física es la mejor herramienta que puede manejar el gobierno de la nación para prevenir los problemas asociados con la obesidad (arteriosclerosis, colesterol, cardiopatías, dolores musculares...). Recientemente se ha tratado este tema en un programa de la Cadena Ser. Si deseas escuchar el programa pincha aquí http://www.cadenaser.com/actualidad/audios/hoy-hoy-educacion-fisica-pierde/csrcsrpor/20080312csrcsr_7/Aes/